Hozzávalók:
Gesztenyeliszt 150 g
Mandulaliszt 150 g
4db tojás
Eritrit esetleg agave szirup
Gluténmentes sütőpor
Mandulatej 3-4dl
Krém vaníliás:
Dia wellness vanília puding 2 csomag
Növényi tejszínhab 200-250ml
Zselatinos réteg:
Meggy
Zselatin
Eritrit

Elkészítés:
Az összes hozzávalót összekeverem: gesztenyeliszt, Mandulaliszt, tojás, mandulatej, sütőpor és édesítő. Majd sütőpapírral kibélelt tepsiben 170-180 fokon 20 percig sütjük. Addig, amíg sül a piskótánk, elkészítjük a vaníliás rétegünket. A vanília pudingot vízzel elkészítjük, majd összekeverjük a tejszínhabbal. Ezután el készítjük a Meggyes réteget a zselatinnal. Hűtőben hagyjuk állni 1 órát, és máris fogyaszthatjuk. Isteni finom próbáljátok ki! Díszítésnek Dia wellness csokipudingot használtam, amit híg állapotúra hagytam meg, és azzal öntöttem meg az isteni sütinket !

Megosztás a facebookon

Hozzávalók:
100 g Barna rizsliszt
100 g gesztenyeliszt
4 db tojás
Eritrit ízlés szerint
Gluténmentes sütőpor fél csomag
2 dl kókusz vagy rizstej
Stevias mogyorókrém
Kókusz vagy rizstejszín
Eper ízlés szerint

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük: Gesztenyeliszt,barna rizsliszt,tojás,eritrit,sütőpor,Kókusztej és pici víz.
Majd kókuszzsírral kikent formába öntjük 180 fokon 25 percig sütjük.Amikor elkészült hűlni hagyjuk, majd megkenjük mogyorókrémmel és rizstejszínnel a tetejét pedig eperrel díszítjük.Jó étvágyat hozzá.

Megosztás a facebookon

Hozzávalók:
500 gramm zsírszegény túró
2 tojás
100g útifűmaghéjliszt
1 csipet Himalája só
Kókuszolaj, víz
Gluténmentes Zsemlemorzsa
12%-os tejföl
Eritrit
Citrom
Dia wellness porc.hely

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből a 2 csipet sóval kemény habot verünk.
A sárgájához hozzáadjuk: zsírszegény túró,útifű maghéj liszt, és alaposan összedolgozzuk. Hozzákeverjük a lereszelt citromhéjat, majd egy kevés fehérjével lazítjuk.
Ezután óvatosan hozzáforgatjuk a kemény fehérjehabot.
Hűtőszekrénybe tesszük legalább 1 órára.
Egy fazékba sós vizet forralunk. A túrós masszából kis gombócokat készítünk, és a lobogó vízben megfőzzük. Ha feljönnek a tetejére a víznek, akkor még kb. 1 percet főzzük, és leszűrjük,majd beleforgatjuk gluténmentes zsemlemorzsába.
A zsírszegény tejfölt kikeverjük édesítővel(eritrit)
Tányérra kiszedünk a gombócokból, és a tejföllel meglocsolva tálaljuk.

Megosztás a facebookon

Egy gyorsan elkészíthető Barackos túrós süti receptjét szeretném veletek megosztani

Hozzávalók:

Kókuszliszt 100 g
Mandulaliszt 150 g
3 tojás
Eritrit ízlés szerint
Kókuszzsír 4-5 evőkanál
Pici víz
Diabetikus barack lekvár
Barack ízlés szerint
Vaníliapor
Túró 100 g
Cocomas

Elkészítés:
A piskótához összekeverjük: Kókuszliszt,Mandulaliszt,tojás,eritrit,kókuszzsír és pici víz.180-190 fokon 15-20 perc alatt megsütjük,majd a barack lekvárt összekeverjük gyümölccsel(barack).
Ezután összekavarjuk:túró, cocomas, vaníliapor, eritrit és megkenjük a sütink tetejét.

Jó étvágyat

Megosztás a facebookon